Retour en images sur l’atelier de coconstruction du projet MALDUCS au Bénin

Comment renforcer l’approvisionnement local des cantines scolaires en produits frais et produits issus de l’élevage au Bénin ? C’est à cette question que répond le projet MALDUCS, financé par le CRDI, en développant des modèles d’approvisionnement local durable adaptés aux réalités des territoires.

Après plusieurs mois de recherches et d’études de terrain, les partenaires du projet se sont réunis à l’occasion d’un atelier de validation afin de partager les résultats des études, confronter leurs analyses et valider ensemble les modèles d’approvisionnement développés. Cette rencontre permet de préparer la prochaine étape du projet : l’expérimentation de ces modèles dans les cinq cantines scolaires pilotes au Bénin.

Réunissant les équipes d’Ucoopia Bénin, les chercheur·euses du Laboratoire de Recherche sur l’Innovation pour le Développement Agricole (L-RIDA) de l’Université de Parakou ainsi que les directions des écoles pilotes, l’atelier a favorisé un dialogue entre les différents acteurs afin de construire des solutions répondant aux besoins des écoles, des productrices et producteurs locaux et des territoires.

L’expérimentation permettra d’évaluer la pertinence, la faisabilité et l’impact des modèles développés, dans la perspective de promouvoir un approvisionnement local plus durable, en faveur des cantines scolaires, des productrices et producteurs locaux, de la santé et de la sécurité alimentaire.

Découvrez notre vidéo qui vous plonge au cœur de cet atelier et donne la parole aux différents partenaires du projet.