Alianza agroecológica para la producción sostenible de anacardos en Camboya

Contexto

La producción de anacardos es un subsector importante y en pleno auge en Camboya, que da empleo a unas 70 000 familias, de las cuales el 78 % son pequeños agricultores con superficies de producción inferiores a 5 hectáreas. Las principales provincias productoras de anacardos son Kampong Thom y Preah Vihear. Desde 2006 se han introducido nuevas variedades (M23 y M21) y la producción se ha comercializado aún más. Las nuevas variedades presentan muchas cualidades interesantes, pero son más sensibles a los daños causados por insectos y enfermedades. Muchos productores de anacardos han recurrido al uso de insumos agrícolas sintéticos para combatir las plagas y fertilizar el suelo. Como consecuencia, la calidad del suelo se degrada, las infestaciones de plagas son más frecuentes y el ecosistema alrededor de las zonas de producción se desequilibra. Las principales limitaciones de la producción son el cambio climático y el aumento de los costes de producción debido al uso de insumos químicos. Además, la cosecha, la transformación y el almacenamiento aún no cumplen las normas. Otro problema es la falta de confianza entre los actores de la cadena de valor.

Beneficiarios

El principal grupo destinatario de este proyecto está compuesto por las 23 cooperativas agrícolas de anacardos que operan en las dos provincias seleccionadas.

Las otras partes interesadas en el proyecto son:

• Dos OSC de tipo paraguas también colaboran en la acción.
• Los miembros de ALiSEA (Agroecology Learning Alliance in South East Asia), compuesta por organizaciones de la sociedad civil (OSC), organizaciones de agricultores, institutos de investigación, minoristas y agencias gubernamentales.
• Las agencias gubernamentales, a saber, el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF), la Dirección General de Agricultura (GDA), el Ministerio de Comercio (MoC), los departamentos provinciales de Agricultura, Silvicultura y Pesca (PDAFF) y los departamentos provinciales de Comercio (PDoC) de Kampong Thom y Preah Vihear, así como las autoridades locales (gobernadores provinciales, gobernadores de distrito, concejales municipales, jefes de aldea).
• Comerciantes y procesadores de anacardos, proveedores de servicios financieros y proveedores de insumos y equipos.

El proyecto prevé:

• Crear marcos de intercambio entre los diferentes actores del mercado del anacardo (cooperativas agrícolas, empresas privadas y organismos públicos) para permitir a las empresas que operan en este sector desarrollar plenamente su potencial comercial.
• Promover prácticas agroecológicas para la producción y comercialización de anacardos, con el apoyo de los dirigentes de las 23 cooperativas agrícolas seleccionadas.
• Asociar a empresas del sector privado y cooperativas agrícolas en dos polos agroindustriales (ABC). Estas colaboraciones permitirán elaborar estrategias comunes para favorecer un acceso más inclusivo a los mercados camboyanos de anacardos.